牧志公設市場 朝ごはん！営業時間・定休日やおすすめ食堂と海鮮丼まで徹底ガイド！

那覇市の観光名所「牧志公設市場」の営業時間・定休日、食堂のおすすめメニューや人気の海鮮丼について詳しく紹介します。旅行前にチェックして沖縄グルメを満喫しましょう！

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牧志公設市場 食堂 おすすめとメニュー

市場2階に並ぶ食堂は、沖縄ならではの家庭料理や新鮮な海鮮が楽しめる場所です。人気の食堂とメニューをチェックして、美味しいひと時を過ごしましょう。

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おすすめの食堂は「かつ亭豊年」や「さくら亭」

「かつ亭豊年」は、沖縄の定番家庭料理が味わえる食堂で、特にてびち煮付け定食が人気です。

ぷるぷるの豚足はコラーゲンたっぷりで、観光客だけでなく地元の方にも愛されています。

「さくら亭」では新鮮な魚介を活かした料理が揃い、沖縄の海の幸を堪能できます。

市場ならではのリーズナブルな価格で、ボリューム満点の食事が楽しめるのも魅力です。

牧志公設市場 かつ亭豊年　公式サイト

牧志公設市場　さくら亭　公式サイト

どんなメニューがある？沖縄料理を堪能

牧志公設市場の食堂では、ソーキそばやゴーヤーチャンプルーなど沖縄の代表的な料理がずらりと並びます。

ラフテー（豚の角煮）や海ぶどうも外せません。

観光の合間に本場の味を堪能すれば、沖縄旅行の満足度もぐっと高まります。

一人でも入りやすい雰囲気なので、気軽に立ち寄れるのが嬉しいです。

市場ならではの「持ち上げシステム」

市場1階で購入した魚介類を2階の食堂に持ち込み、希望の調理法で料理してもらえる「持ち上げ」も人気です。

刺身や焼き物、天ぷら、海鮮丼などリクエスト次第で様々な楽しみ方ができます。

自分で選んだ食材が豪華な一皿に変わる体験は格別です。

新鮮な魚介を一番おいしい状態で味わえる贅沢なひと時を過ごせます。

牧志公設市場で買うべきもの

牧志公設市場はグルメだけでなく、お土産や沖縄ならではの食材探しにもぴったりです。ここで手に入る注目の品を紹介します。

沖縄ならではの豚肉や鮮魚

沖縄料理に欠かせない豚肉は、ミミガーやチラガーなど独特な部位が豊富です。

あぐー豚や石垣牛などブランド肉も市場内で購入可能です。

鮮魚コーナーではイラブチャーやグルクンなど、カラフルな南国の魚が並びます。

お刺身でいただくのはもちろん、持ち上げシステムで調理してもらうのもおすすめです。

島野菜や南国フルーツもおすすめ

ゴーヤーや島らっきょう、ハンダマなど、沖縄独自の島野菜は本土では珍しいものばかりです。

ドラゴンフルーツやマンゴー、パイナップルといった南国フルーツも並び、見た目にも華やかです。

旬のフルーツは味も濃厚で、お土産にしても喜ばれます。

市場ならではの鮮度で購入できるのも魅力のひとつです。

調味料や加工品も要チェック

シークヮーサー果汁や島とうがらし、サーターアンダギーなど沖縄らしい加工品も充実しています。

料理好きな方には、沖縄料理の調味料セットも人気です。

持ち帰りやすいサイズのものが多く、自宅で沖縄の味を再現できます。

市場を一周するだけでもお土産探しが楽しくなるでしょう。

牧志公設市場 海鮮丼の魅力

市場の醍醐味は何といっても海鮮丼。新鮮な魚介を豪快に盛り付けた一杯は、旅の特別な思い出になります。

1階で海鮮を選び2階で調理

まず1階の鮮魚店で好きな魚介を購入し、2階の食堂に持ち込みます。

お店のスタッフに海鮮丼をお願いすると、目の前で華やかな丼ぶりに仕上げてくれます。

新鮮な魚を刺身で楽しめる贅沢さは市場ならではです。

自分だけのオリジナル海鮮丼を作る体験は、他では味わえません。

おすすめの食堂は「さくら亭」と「えん」

牧志公設市場　えん　公式サイト

「さくら亭」は、持ち込み海鮮丼の提供で観光客に人気です。

「えん」は調理方法の提案が丁寧で、ボリュームたっぷりの丼を楽しめます。

市場内には持ち込みに対応してくれる食堂が多く、初めての方でも安心です。

どちらも口コミ評価が高く、リピーターも多い名店です。

調理法のバリエーションも豊富

海鮮丼だけでなく、刺身盛り合わせや天ぷら、焼き物としても提供してくれます。

新鮮な魚介類はどんな調理法でも美味しく、選ぶ楽しさも味わえます。

スタッフと相談しながら、好みの一品に仕上げてもらいましょう。

観光の合間に立ち寄れば、思い出に残るグルメ体験になるはずです。

牧志公設市場 営業時間・食堂・海鮮丼まとめ

牧志公設市場は、営業時間や定休日を把握しておくと旅行のスケジュールが組みやすいスポットです。食堂で味わう沖縄料理や市場で購入する特産品は、旅の思い出をより深めてくれます。新鮮な魚介を使った海鮮丼はぜひ体験したい逸品です。沖縄観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

公式サイト　那覇市第一牧志公設市場